s11e09 — Floating Islands

Ведущий Джесси Палмер предлагает пяти пекарям создать десерт "плавучий остров", используя в качестве главного ингредиента выбранные ими тропические фрукты. Этот легкий и воздушный десерт должен быть заключен в нежную, мерцающую карамельную сетку, которая, кажется, легко парит над тарелкой, демонстрируя кондитерское мастерство и воображение. Затем конкурсанты используют отвары из бара волшебных эликсиров Little Shop, чтобы приготовить торт-бомбу с начинкой из мороженого, украшенный так, чтобы он светился в темноте. Судьи Дафф Голдман, Кардеа Браун и Нэнси Фуллер решают, чье творение окажется самым волшебным и вкусным.