s08e05 — Mexican Cuisine

В семье Гейнсов мексиканская кухня всегда на первом месте. В этом эпизоде программы "Стол в магнолии с Джоанной Гейнс" Джо продолжает традицию делиться любимыми мексиканскими блюдами почти в каждом сезоне шоу. Она начинает с чего-то сладкого, выпекая один из любимых десертов ее и Крю - теплое печенье чурро. (Интересный факт: вы можете попробовать их в Silos Baking Co. этим летом!).

В качестве основного блюда Джо делится рецептом сливочных энчиладас со шпинатом - вкусный способ включить в блюдо сочетание свежих, богатых питательными веществами овощей. Далее она готовит домашний Кесо Бланко и сальсу из свежих томатов с хрустящими чипсами тортилья. Она подает это вкусное блюдо вместе с мексиканским рисом, основным рецептом из книги Magnolia Table Cookbook, Volume 1, и фасолью чарро.